Кислотность почвы является одним из важнейших показателей влияющих на рост и развитие растений.Кислотность почвы принято обозначать, как pH. Вся шкала кислотности почвы делится на 14 значений. Принято считать, что:
нейтральная реакция почвы соответствует значению pH в пределах от 6 до 7;
при более низких значениях, от 6 до 5 почва имеет слабокислую реакцию;
значения от 5 до 4 - кислая почва;
значение менее 4-х - сильнокислые;
при значениях кислотности от 7 до 8, почва имеет щелочную реакцию;
значение более 8 - сильнощелочную.
Во многих случаях огородники захотят расширить свои участки за счет вскапывания задернелых участков. Как же лучше обработать их, чтобы получить высокий урожай? При использовании под огород задернелых, давно не обрабатываемых участков обработку их лучше производить с лета путем перекопки на глубину 8—10 см.
Детская грядка
Не забывайте о детях. Устройте специальную площадку для игр, песочницу, качели, небольшой бассейн. Если детвору постоянно одергивать, то отдых для них и для вас превратится в сущую каторгу. Поэтому лучше всего детям выделить свою грядку. Такая грядка площадью в 1 - 2 м2 доставит им не только много радости, а даст необходимые знания и навыки, приучит к самостоятельному труду.Они станут терпеливыми, так как нужно дожидаться результатов, чуткими и заботливыми, разовьются их эстетические наклонности. Особенно важен первый успех, поэтому грядка должна быть с хорошей почвой, находиться в самом лучшем месте.
Редис — однолетнее овощное растение семейства крестоцветных. Цветки белые или розовые, опыление перекрестное. Плод — стручок, внутри которого находятся округлые светло-коричневые семена.
В пищу употребляются корнеплоды, которые могут быть различными по форме: круглыми, овальными, цилиндрическими, веретенообразными.
Мульча — естественное прикрытие почвы рыхлым слоем или просто материалом, она защищает почву от солнца, предохраняет от высыхания, поддерживает постоянную температуру и создает структуру, позволяя почвенным обитателям жить в хороших условиях.

Kpacнoкoчaннaя кanycтa. Пo вкycy oнa нaпoминaeт бeлoкoчaннyю. Иcпoльзyют ee тoлькo для caлaтoв и гapниpoв. Bыcoкo цeнитcя зa пpивлeкaтeльный вид, caлaт из нee являeтcя yкpaшeниeм cтoлa. Из кpacнoкoчaннoй кaпycты пpиroтaвливaют и пpeвocxoдный мapинaд. Cpeднepaнний copт Kaмeннaя гoлoвкa 447 и cpeднeпoздний copт Гaкo выpaщивaют, кaк и cooтвeтcтвyющиe copтa бeлoкoчaннoй кaпycты.

Пoтpeбляют ee в cвeжeм, квaшeнoм, вapeнoм, тyшeнoм и жapeнoм видe. Paзличaют paннecпeлyю кaпycтy (пocпeвaeт чepeз 90—120 днeй), cpeднecпeлyю (120— 150 днeй) и пoзднecпeлyю (пocпeвaeт чepeз 150—180 днeй).
Кажется, недавно отошла осень с ее заботами об урожае, о подготовке сада к зиме, и вот уже назревают проблемы предстоящего сезона. И важнейшая из них - подготовка семян. Потом будет не до того. Весенняя страда настолько динамична, что нет времени на раскачку.
Семена для огородника - начало всех начал. Если семена хорошие (сорт, всхожесть, чистота), то можно заботливому хозяину надеяться, что основа урожая заложена. Но что делать, если у вас семена не очень высокого качества? Я расскажу вам о некоторых способах улучшения качества семян, особенно о тех, которые ускоряют их прорастание.
Эти способы надежны, так как многократно проверены на практике.
Земля под рассаду и в теплицу
Для этой цели заготавливают дерновую почву. Выбрав наиболее плодородный участок, срезают квадратами десятисантиметровый верхний слой и складывают в кучу.